Foodprosessor test

Vi har alle stått på kjøkkenet, holdt på med hakking, skrelling, kutting eller elting. Det tar utrolig mye tid! Heldigvis har verden gått fremover på kjøkkenet og nå kan vi ta i bruk mange gode verktøy for å spare tid og krefter. En foodprosessor er et unikt redskap som er til god hjelp på kjøkkenet!

En foodprosessor kan blant annet elte deig, blande smoothies, hakke grønnsaker og mye annet. Imidlertid kan det ofte være vanskelig å bestemme seg for hvilken foodprosessor man skal velge. Det er ofte forvirrende å finne ut hvilken modell som er best og hvordan de ulike modellene skiller seg fra hverandre.

Dette kan vi hjelpe deg med! I vår foodprosessor test har vi sett på de beste foodprosessorene som er på markedet. Vi har sett på kapasitet, funksjoner, tilbehør og brukervennlighet for å komme frem til en som er best i test. Samtidig kan det være at du vil velge en foodprosessor som kommer litt lengre ned på listen, fordi den passer bedre for deg. Les vår best i test foodprosessor test og finn din favoritt!

Bosch MCM3110W – best i test foodprosessor

Derfor skal du velge Bosch MCM3110W

Det tyske merket Bosch er et av de største innenfor husholdningsapparater og selges i dag verden over. Grunnen er nok at her får du kvalitet til en rimelig pris. Her kan du lage alt fra kakebunner, smoothies, supper og mer.

Modellen MCM3110W har en motoreffekt på 800 watt, slik at du vil få unna de fleste standardoppgaver på kjøkkenet uten problemer. Foodprosessoren har to innstillinger for hastighet, samt en pulsfunksjon. Alt styrer du enkelt med bryteren på fremsiden av apparatet. Med denne modellen fra Bosch vil du kunne lage 1 kg deig, samtidig som bollekapasiteten er på 2,3 liter for andre matvarer.

Kjøper du deg en Bosch MCM3110W vil du få med veldig mye tilbehør, noe som gjør at den klart skiller seg fra andre modeller på markedet.  Med maskinen får du lokk, blandebolle i stål, vendbar raspeskive, innmatingsrør universalkniv og stativ. Utstyret gjør at du kan raspe gulrøtter, hakke løk, elte deig, elte pai- og kakebunner eller blende supper og smoothies. I tillegg er det festet gummiføtter under slik at maskinen holder seg på kjøkkenbenken under arbeid.

Dette er en modell som har et kompakt design med sine 3 kilo og enklere kan få plass i et kjøkkenskap, samt at alle deler får plass i selve beholderen under oppbevaring.  Alt tilbehøret er BPA-fritt og kan vaskes i oppvaskmaskin. Den fungerer fint til de fleste oppgaver, men kan streve litt med tyngre arbeid som store deiger. Med mye tilbehør, 2 års garanti og et verktøy for de fleste arbeidsoppgaver et dette et godt kjøp. Denne blir derfor vinner av vår foodprosessor test.

Derfor skal du velge Magimix CS 4200 XL

Magimix er et velkjent merke fra Frankrike som har som hovedmål å gjøre livet enklere for den seriøse kokken, men også for hjemmekokkene. Gjennom 40 år har de arbeidet med å utvikle kjøkkenprodukter, blant annet denne effektive foodprosessoren med høy effekt.

Magimix CS 4200 XL har som navnet tilsier en stor kapasitet, men lar deg også velge hvor mye du har behov for. Her får du nemlig med tre boller i ulik størrelse; en 3-liters bolle, en 2,6-liters bolle og en 1,2-liters bolle. Dermed har du både det du trenger i hverdagen, men også større boller tilgjengelig for spesielle anledninger.

Basen står fjellstøtt, beveger seg knapt mens maskinen er i aksjon, og den hjelper til med å eliminere vibrasjoner og holde den godt på plass på en kjøkkenbenk. Induksjonsmotoren er tyngre enn en tradisjonell elektrisk, men bruker elektromagneter fremfor børster for å komme opp i hastighet, noe som skaper mindre støy.

Magimix cs sitt tilbehør gjør det mulig å vispe, raspe, elte og blende ingredienser til det du måtte ha behov for. Den leveres med visp, eltekrok, sitruspresse og lokk. Du velger enkelt innstilling på fremsiden der bryteren er. Ved å trykke på Auto Start-knappen tilpasser maskinen selv hastighet i forhold til ingredienser. Her finner du også en pulsknapp du kan bruke og en knapp for å stoppe maskinen. I tillegg kan du lagre alt av tilbehør i den medfølgende oppbevaringsboksen for enkel, kompakt og trygg lagring.

Denne maskinen krever litt mer rom for oppbevaring med sin vekt på 10,8 kg og en høyde på 42,5 cm. Samtidig skal dette akkurat være passe høyde for at den kan oppbevares i de fleste kjøkkenskap og få plass på benkeplaten. Magimix cs er tilgjengelig i flere farger slik at selv kan velge det som passer best inn på ditt kjøkken, og er den ofte i bruk kan du faktisk ha den fremme hele tiden.

Derfor skal du velge Sage Appliances Kitchen Wizz Pro

Sage har flere ganger vunnet priser for sine kjøkkenmaskiner, som de selv sier de designer med et ønske om å inspirere mennesker til å lage lekre retter i sitt eget hjem på en enkel måte.

Med foodprosessoren the Kitchen Wizz Pro får du en dreiekraft på 2000 watt som vil håndtere alle tenkelige oppgaver på kjøkkenet. Her får du med to forskjellige boller, en blandeskålen på 3,6 liter, noe som skal holde for de fleste familier, samt en mindre bolle på 1l, som er perfekt når du skal kutte opp små mengder. Begge er laget i stål og er BPA-fri. Det er bare en innstilling for hastighet, men du kan benytte deg av pulsfunksjon.

Maskinens presisjon gir jevne og ensartede smaker og teksturer, som gir maten mer og bedre smak. QUAD®-BLADSYSTEM er i rustfritt stål og består av fire blader slik at kuttetiden minker betraktelig, samt lar deg hakke det øvre laget uten at det nedre blir til pure. Videre kan du velge mellom 24 innstillinger for tykkelsen du ønsker å kutte i, fra papirtynn på 0,3 mm til tykk på 8,0 mm.

Maskinen har et bredt utvalg av medfølgende tilbehør. Her er det tre ulike størrelser for materør, der det ekstra brede røret skjærer lengre skiver og gjør behandlingen raskere og enklere. Minimaterøret forhindrer at lange tynne ingredienser som gulrøtter velter under skjæring.Når du skal tilberede ulike matretter kan du velge mellom flere forskjellig alternativ og det medfølger mikro rifleskive, Julienneskive, kutteskive for pommes frites, vispeskive, miniblad eller deigblad. Noe som skulle gi deg mulighet for å virkelig briljere på kjøkkenet og imponere familie og venner. I tillegg får du med egen rengjøringsbørste for maskinen og en slikkepott.

The Kitchen Wizz Pro har et LCD-display hvor du blant annet kan bruke den innebygde timeren. Her kan du velge mellom tidtaking, eller du kan velge nedtelling slik at den stopper automatisk når tiden er gått. Modellen veier 12,3 kg, noe man må forvente med så mange funksjoner og høy motorkraft. En oppbevaringsboksen har plass til alt tilbehør og rengjøringsutstyr for praktisk oppbevaring når de ikke er i bruk. Med denne foodprosessoren av høy kvalitet får du også med 3 års garanti, og 30 års begrenset motorgaranti. Kitchen Wizz pro er beste premium i vår foodprosessor test.

Philips Avance Collection HR7778 – beste foodprosessor med juice

Derfor skal du velge Philips Avance Collection HR7778

Philips foodprosessor er en allsidig løsning til kjøkkenet med hele 32 funksjoner. Modellen kommer i et klassisk design av stål og svart, og skaper mulighet for å lage mat til flere forskjellige anledninger med alt tilbehøret.

Foodprosessoren kommer med effekt på 1300 watt, og beholdere i to forskjellige størrelser. En bolle på 3,4 l og en mikserkanne på 2,2 l. Det fins hele 12 forskjellige hastigheter og en pulsfunksjon du kan velge mellom. PowerChop-teknologien gir førsteklasses hakkeytelse. Her er det ekstra store plater for raskere gjennomføring, og kombinasjon av knivform, kuttevinkel og en innerbolle gir ypperlige resultater, både for myke og harde ingredienser. Den er også perfekt for å lage pureer og blande kakedeiger.

Ved kjøp av Philips foodprosessor følger det med mye tilbehør. Fire plater som er laget av rustfritt stål du kan skive, skjære, strimle og kutte pommes frites og grønnsaker med. Foodprosessoren leveres med en sitruspresse og sentrifugal juicer og vil gi deg 6 glass med nydelig juice. Ved hjelp av med patenterte mikromaskefilteret av rustfritt stål vil Philips produsere juice mye raskere enn andre modeller siden den får ut hver eneste dråpe fra frukten.

I tillegg følger det med en dobbel ballongvisp til krem og eggehviter,og bruker du autoknapp vil dette gi perfekte og luftige eggehviter. Til å elte deig bruker du eltekroken, som raskt blander ingrediense og bruker akkurat passe kraft for gjærbakst ved bruk av autoknapp for deig. Du finner også en egen knapp for å knuse is. Det følger også med eget rengjøringsverktøy og en slikkepott.

Philips HR7778 er en praktisk med sitt kompakte 4-i-1 oppsett. Her finner du integrert ledningsoppbevaring, sklisikre føtter slik at maskinen holder seg i ro på benken og eget oppbevaringsrom for tilbehøret. Alle deler kan vaskes i oppvaskmaskin. Philips foodprosessor leveres med 2 års garanti.

Kenwood Limited Multipro Excel FPM910 – beste funksjoner

Derfor skal du velge Kenwood Limited Multipro Excel FPM910

Kenneth Maynard Wood begynte å produsere kjøkkenapparater i garasjen sin i 1947, med et ønske om å frigjøre kvinner fra arbeidet på kjøkkenet. Fra hans garasje har selskapet utviklet seg og er i dag en av fremste merkene når det kommer til kjøkkenmaskiner og foodprosessorer.

Kenwood foodprosessor kommer med en effekt på 1300 watt og samme motor driver både foodprosessoren og blenderen, som sparer deg for plass på kjøkkenet. Det medfølger en bolle som har kapasitet på  4 liter, og blenderen rommer 1,6 liter. Begge deler er laget av Tritan copolyester som er knusende og slagfast, og vil vare lenge på kjøkkenet ditt. I tillegg er blenderen i varmebestandige glass, og du kan dermed tilberede både varme og kalde ingredienser uten å frykte at beholderen ikke skal tåle det.

Du kan selv velge mellom åtte ulike hastigheter, eller bruke autofunksjonen. Ved å bruke auto knapp tilpasser Kenwood maskinen selv hastighet etter ingrediensene.  Den hendige Eco-modusen vil også bidra til å redusere energiforbruket med opptil 50 % når den står uvirksom i 30 minutter.

Med Kenwood sin maskin kan du hakk, blende, skjære i skiver, vispe og elte alt du måtte ønske på kjøkkenet. Den er enkel å bruke og har mange nyttige funksjoner. Et ekstra stort materør sparer deg for tid, og her er det faktisk plass til et helt eple om gangen. Når du skal lage mat har Kenwood produsert denne modellen med innebygd digital vekt slik at du kan veie direkte i beholderen. Her får du med syv kniver for kutting og skjæring i ulike størrelser, samt julienne og dekorativ skjæring.

Annet tilbehør som medfølger er sitruspresse, eltekrok, visper og miniknivblader, som alle får plass i en oppbevaringsboks og kan vaskes i oppvaskmaskin. Dette er foodprosessoren til Kenwood som har størst kapasitet og er svært allsidig i bruken. Her vil du kunne lage mat med variasjon i mange år fremover, samt at den kommer med 5 års garanti

Babymoov Nutribaby+ – beste for å blande babymat

Derfor skal du velge Babymoov Nutribaby+

I vår test har vi tatt med den beste foodprosessor for småbarnsforeldre. Med Babymoov Nutribaby+ kan du tilberede sunn babymat enkel og raskt. Her kan foreldre selv lage mat fra bunnen av og det gir foreldre muligheten til å vite nøyaktig barnet sin mat inneholder. Den kan samtidig brukes til hele familien siden den leveres med en beholder på 1,5 l og en blender på 0,6 l.

Her er en brukervennlig foodprosessor med fem funksjoner slik at den passer til det meste du skal lage. Her kan du velge mellom damping, sterilisering, blending, oppvarming av flasker og tining, med andre ord alt småbarnsforeldre trenger i en hektisk periode.

Damp ingredienser først dampfunksjonen, hell over ingrediensene og vannet fra damping over i blender og miks det sammen. Her stiller man inn timeren, resten skjer automatisk og maskinen slår seg av når tiden er ute.

Du kan velge mellom ulike programmer, samt at det finnes tre ulike innstillinger for hastighet. Babymoov lar deg lage klumpefri rører som supper og pureer, men du kan også velge at maten skal ha tykkere konsistens.

Både beholder, blender, lokk og brett er BPA-frie. Delene rengjøres enkelt da de tåler oppvaskmaskin. Maskinen har et stort display som gjør det enkelt å stille inn både tid og velge program.

KitchenAid 5KFP0719 – mest kompakte foodprosseor

Derfor skal du velge KitchenAid 5KFP0719

KitchenAid foodprosessor er en kompakt modell i det velkjente designet til KitchenAid. Denne vil ikke ta opp stor plass på kjøkkenbenken din og er et godt valg for den som har et lite kjøkken eller lite oppbevaringsplass. Den er tilgjengelig i seks ulike farger slik at du kan velge den som passer ditt hjem best. Kapasiteten er på 1,7 liter som vil holde for en god del oppgaver på kjøkkenet.

Foodprosessoren har en effekt på 250 watt har et oversiktlig kontrollpanel hvor du kan velge mellom to hastigheter og pulsfunksjonen. Funksjoner du kan velge mellom er blant annet oppskjæring, rivjern, hakking og mikser. Ved hjelp av et stort innmatingsrør kan du enkelt putte opp i ingredienser du ønsker, uten å måtte dele alt opp først.

Tilbehør som følger med er rivjern, eltekniv, multifunksjonskniv i rustfritt stål og to kutteskiver som er vendbare. Lokket er designet med en smart forsegling og et påfyllingsrør med to-i-en påfylling. Gjennom det lille hullet kan du med tilsette olje, hvis du f.eks. lager pesto.

Maskinen er lett å rengjøre med den glatte overflaten, samt at delene tåler oppvaskmaskin. Når den ikke er i bruk kan alle delene som hører til oppbevares i bollen og ledningen rulle på plass under. Kenwood sin maskin leveres med 3 års garanti, og hele 10 års motorgaranti, så her har du et verktøy du kan bruke i mange år fremover.

OBH Nordica FO8218S0 Double Force Pro – beste foodprosessor til hverdag

Derfor skal du velge OBH Nordica FO8218S0 Double Force Pro

Obh Nordica foodprosessor leveres med en blender og har et klassisk design i svart og stål som passer inn i de fleste hjem. Med en effekt på 1000 watt vil du oppleve optimal hastighet og rotasjonskraft. Det medfølger to beholdere der beholderen er på 3 liter og blenderbeholderen er på 2 liter.

Foodprosessoren er enkel å bruke med 2 hastigheter og pulsfunksjon, slik at du kan tilpasse etter ingrediensene du bruker og hvordan du ønsker at maten skal være. Den har et skarpt S-blad som er belagt av titan, som sammen med den kraftige motoren, gir deg

Her kan du lage de fleste måltider til både fest og hverdag. De ulike tilbehørene lar deg rive, skive, hakke, vispe og elte, som lar deg lage alt fra dressinger og pureer til brød og krem.

OBH Nordica er en brukervennlig foodprosessor med en mekanisk bryter du enkelt stiller inn maskinen med. Ved hjelp av gummiføtter står den stødig på kjøkkenbenken under arbeid. Her får du en kvalitetsmaskin til en pris som ikke er altfor høy.

Braun Tribute Collection FP3010 – beste kompakte design

Derfor skal du velge Braun Foodprosessor

Foodprosessoren tilhører Brauns Tribute Collection som gjeninnfører nydesignede, teknisk forbedrede utgaver av bedriftens mest populære produkter. Braun Tribute Collection FP3010 er produsert for å være miljøvennlig og kostnadsbesparende takket være høy virkningsgrad på motor med lavt strømforbruk.

For umiddelbare og svært jevne resultater uten økende hastigheter. Starter direkte på din forhåndsinnstilte hastighet for bedre kontroll over ytelse og presise resultater.

Tilbehøret er variert og her skulle alle kunne finne det de trenger for å elte, piske, riste, kutte, raspe og mye mer. Blant tilbehøret finner du eltekrok for velduftende gjærbakst, og et utvalg av kniver i rustfritt stål for, samt visper og blandeverktøy.

Samtidig som det kompakte designet gjør at den lett kan stå fremme på kjøkkenbenken, gjør det også oppbevaringen lekende lett. Den har en lav vekt slik at den er lett å flytte rundt ved behov. Alt tilbehøret kan vaskes i oppvaskmaskin.

Hamilton Beach 70720 – beste brukervennlige foodprosessor

Derfor skal du velge Hamilton Beach 70720

Fra det amerikanske merket Hamilton får du en utmerket foodprosessor i en størrelse som passer for både to personer og hele familien. Designet er patentsøkt og unikt, og her får du en foodprosessor som skiller seg litt fra alle de andre modellene. Beholderen har en kapasitet på 2,3 liter og er av høy kvalitet slik at det tåler en påkjenning.

Når du kjøper Hamilton foodprosessor får du men en bruksanvisning med bilder, som enkelt forteller deg hvilke knivblad og funksjonsknapp du skal bruke. Stort enklere enn det blir det ikke og du kan starte å hakke, skive, strimle, blande eller mose ved hjelp av tre ulike innstillinger for hastighet.

Du får med en S-kniv for å blande og knuse, samt en rund skive for kutting, som sammen med en kraftig motor lar deg tilberede supper, sauser eller andre væsker uten å bekymre deg for lekkasje da beholderen er forseglet.

Denne foodprosessoren har et stort materør som sparer din tid ved at du kan legge hele ingredienser opp i, uten å måtte dele dem først. Blad, beholder og lokk kan vaskes i oppvaskmaskin og den smarte ledningsoppbevaringen gjør det enkelt å oppbevare foodprosessoren.

Det høres kanskje for godt ut til å være sant, men her får du en god foodprosessor som er brukervennlig og gjør jobben sin hver gang til en rimelig pris.

Wilfa MC3B-400S – beste mini foodprosessor

Derfor skal du velge Wilfa MC3B-400S

Her har Wilfa produsert en minihakker som er ypperlig for de litt mindre porsjonene, men som samtidig har en god kapasitet. Beholderen rommer 1,2 liter som lar deg tilberede mat til ganske mange anledninger, samt en dreiemotor på 400 watt som håndterer de fleste oppgaver på kjøkkenet.

Det vi liker godt med denne foodprosessoren er hvor enkel den er å bruke. Sett beholderen på motordelen, legg ønsket antall kniver opp, deretter ingrediensene og sett lokket på. Trykk start og du er i gang! Glassbeholderen gjør det mulig for deg å se gjennom og dermed kunne stoppe maskinen når du er fornøyd med konsistensen på maten.

Ved hjelp av  tre inkluderte kniver kan du tilpasse hvilke du benytter til det du skal blande, hakke, kutte eller mose. Resultatet vil bli flott med de rette valgene. Du tilpasser ved å fjerne en eller to kniver, og kan dermed få ingrediensene grovere hakket om du ønsker.

Designet er i glass, svart og stål som gjør at den vil passe fint på kjøkkenbenken, samt at det opptar liten plass. Dermed er det også enkelt å gjemme den i et kjøkkenskap om du ønsker. Beholderen tåler oppvaskmaskin så rengjøringen går lett.

FAQ

Hvilke foodprosessor er best i test?

I vår foodprosessor test kom Bosch foodprosessor ut som vinneren. Den er allsidig, av høy kvalitet og har god kapasitet.

Hvilket tilbehør følger med en foodprosessor?

Som du ser av vår foodprosessor test er det forskjellig hva som er med. Det mest vanlige er beholder, kuttekniver og visper.

Vi anbefaler:  Kjøkkenmaskin test – Se de 10 beste kjøkkenmaskiner 2023

Hva bør jeg vurdere når jeg kjøper en foodprosessor?

Når du skal kjøpe en foodprosessor er det selvfølgelig en del ting som er greit å bare vurdere. Du bør for eksempel tenke på motoreffekt, om deler kan vaskes i oppvaskmaskin, om den opptar mye plass og om den kan brukes til det du ønsker.

Kjøpsguide

Ønsker du en kjøkkenmaskin som letter arbeidet på kjøkkenet når du skal lage mat, bør du kjøpe en foodprosessor som er en veldig fleksibel hjelper og tåler tøffere oppgaver! Vi gir deg all informasjon slik at du kan velge riktig foodprosessor!

Hva er en foodprosessor?

En foodprosessor ligner i mange tilfeller på en blender, bare at den kan gjøre enda mer. Foodprosessoren sin hovedoppgave er å gi deg lettere arbeid på kjøkkenet ved at den kan hakke, skjære, rive og mye annet som er tidkrevende. Ved å velge en foodprosessor er det enklere å piske krem, blande majones eller å elte en deig. Men det finnes selvsagt en mengde forskjellige varianter å velge mellom, og hvilke som passer best for deg må du tenke over.

Dette er de vanligste bruksområdene for en foodprosessor:

• Hakke maten raskt.
• Rive eller skjære frukt og grønnsaker i skiver.
• Bland mel og smør til baking.
• Lag dipp og saus.
• Elte deigen.
• Male opp

Forskjellen på kjøkkenmaskin og foodprosessor?

Det finnes en rekke hjelpemidler når det kommer til matlaging. Noen er helt nødvendige mens andre kanskje ikke er fullt så nyttige. Akkurat det som faktisk skal til for å lykkes på kjøkkenet overlater vi til alle, men i jungelen av kjøkkentilbehør er det ikke alltid lett å skille dem! Og hvis du ikke vet hva forskjellen er mellom dem, hvordan vet du hvilken du trenger?

Kjøkkenmaskin er egentlig et samlenavn for kjøkkenassistenter og foodprosessorer. En kjøkkenassistent brukes først og fremst til å blande deiger, sauser og røre, men for å hakke, rive og skjære i skiver trenger du en foodprosessor. En dyrere kjøkkenmaskin eller foodprosessor kan ofte bygges på for også å kunne brukes som kjøkkenassistent.

To andre produktkonsepter som også kan skape forvirring er mikser og blender. Når man snakker om en mikser er det gjerne en foodprosessor man sikter til: en maskin som kan blande sammen flere tørre ingredienser og rive, skjære i skiver og kutte. En blender er på sin side bedre egnet til å blande ting med mye væske, som smoothies. En foodprosessor er vanligvis i stand til å gjøre det en blender gjør, men en blender kan ikke alt som en foodprosessor kan.

Størrelse og kapasitet

Det som skiller en foodprosessor fra en annen kan blant annet være volumet på beholderen. Noen har så små beholdere at de egner seg best for en liten husholdningen, mens andre foodprosessorer kan romme opptil 4 liter og dermed enkelt kan håndtere større mengder råvarer. Et annet aspekt ved størrelsen du bør huske på er hvor enkelt du ønsker å kunne oppbevare maskinen din, og hvor du vil plassere den. Ønsker du at foodprosessoren skal stå fremme som en detalj på kjøkkenet kan den selvsagt være stor og stødig, men foretrekker du å sette den bort i et skap er det et pluss om den ikke er veldig tung.

Tilbehør kan variere

Ulike foodprosessorer selges med forskjellig tilbehør og funksjoner! Det er derfor viktig at du leser spesifikasjonene, det er kjedelig å komme hjem med en foodprosessor som ikke kan rive poteter om det var det du faktisk skulle bruke den til. Skulle det være slik at modellen du har sett nærmere på og hørt så mye bra om ikke leveres med akkurat den funksjonen eller tilbehøret du ønsker eller trenger, er det ikke uvanlig å kunne kjøpe det i etterkant. Mer avanserte modeller gir mulighet til å bygge på med blant annet juicepresse, kjøttkvern og tilsetning for maling av mel og nøtter, så ved å velge en allsidig variant kan den bygges på mens du går.

Pris og kvalitet

Du trenger ikke kjøpe en foodprosessor til flere tusen kroner for å få en velfungerende maskin! Mange billige modeller er gode nok til å mikse og matche, men for å få en foodprosessor som tåler litt mer enn det absolutte minimum, er det lurt å legge til litt mer enn et par hundrelapper. Jo dyrere maskinen er, jo mer tilbehør og funksjoner har den, så hvis du er på utkikk etter en maskin som kan mer enn bare å blande, rive og skjære, kan det være nødvendig å betale litt mer.

Slik rengjør du en foodprosessor

En foodprosessor er et veldig godt verktøy for deg som ønsker å effektivisere matlagingen. Men husk at du må rengjøre foodprosessoren din grundig mellom rundene, så det er selvfølgelig en stor fordel om den er enkel å ta fra hverandre og sette sammen! Det er vanlig at delene vaskes i oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen veldig enkel.

Hvis dette ikke fungerer, demonteres maskinen og rengjøres for hånd med mildt vaskemiddel og en svamp. Før du setter den sammen igjen, må foodprosessoren tørke helt. Tørk av utsiden med en ren, fuktig klut. Er det litt fuktig inni beholderen kan det danne grunnlag for bakterieflora.

Noen oppskrifter du kan teste ut med din nye foodprosessor

Snikende, tyrkiske kjøttboller

Ingredienser

1/4 hode blomkål, delt i buketter

1/2 kopp finstrimlet kål

1 ss potetstivelse eller maisstivelse

1 ss balsamicoeddik

1 ts havsalt

1 ts tørket basilikum

1/2 ts pepper

1 pund malt kalkun

Valgfritt: Barbecuesaus og friske basilikumblader

Fremgangsmåte:
Forvarm ovnen til 400 °. Ha blomkål i en foodprosessor; bruk pulsfunksjon til den er finhakket.

Hell blandingen over i en stor bolle. Tilsett kål, potetstivelse, eddik, salt, basilikum og pepper.

Legg til kalkun; bland lett men grundig. Form med en isskje eller med våte hender til passende kjøttboller. Legg kjøttbollene på en smurt rist og over et stekebrett.

Stek i 20-24 minutter eller til de er gjennomstekt.

Om ønskelig, bland med barbecuesaus og topp med basilikum.

Pesto med basilikum og persille

Ingredienser

2 kopper basilikumblader

1 kopp italiensk persille

1/4 kopp ristede mandler, skivede

2 fedd hvitløk

4 ts revet sitronskall

1/3 kopp sitronsaft

2 ss honning

1/2 ts salt

1/2 kopp olivenolje

1/2 kopp revet parmesanost

Fremgangsmåte:

Ha basilikum, persille, mandler og hvitløk i en liten kjøkkenmaskin, og bruk pulsfunksjonen til alt er hakket.

Tilsett sitronskall, juice, honning og salt; bearbeid til det er blandet. Fortsett å blande mens du tilsetter litt og litt olje i et jevnt tempo. Tilsett ost og bruk pulsfunksjonen bare til det er blandet.

Pestoen kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 1 uke.

Tips for å fryse pesto: Fyll pestoen i et isbrett, dekk til og frys pesto til den er stiv. Fjern pestobitene fra brettet og legg dem i en gjenlukkbar plastfrysepose, og legg den tilbake til fryseren.

For å bruke, tine terninger i kjøleskap 2 timer.

Ostekake med sjokolade og jordbær

Ingredienser:

1-1 / 4 kopper mørke sjokoladekjeks (ca. 9 hele kjeks)

1/4 kopp smør, smeltet

2 brett med gelatin uten smak

1/2 kopp kaldt vann

16 gram ferske eller frosne usøtede jordbær, tint

2 pakker fettfri kremost, i terninger

1 kopp fettfri cottage cheese

Sukkererstatning tilsvarende 3/4 kopp sukker

1 kartong frossen pisket topping med redusert fettinnhold, tint, delt

1/2 kopp sjokoladeis

1 kopp friske jordbær, delt i fire

Fremgangsmåte:
Forvarm ovnen til 350 °. Bland kjekssmuler og smør, og trykk utover på bunnen og en ½ -1 cm opp til kantene, i en springform som er smurt med smør.

Legg på en bakeplate. Stek til stivnet, ca 10 minutter. Avkjøl helt på rist.

I en liten kjele, dryss gelatin over kaldt vann, og la stå i 1 minutt. Varm opp over lav varme, rør til gelatinen er helt oppløst, og ta vekk kjele fra komfyr.

Kutt jordbær om nødvendig, og bland til en puré i en foodprosessor. Hell over i en bolle.

Ta kremost, cottage cheese og sukkererstatning i en foodprosessor; bearbeid til en glatt røre. Mens det blandes, tilsett gelatinblandingen gradvis. Tilsett de moste jordbærene og bearbeid til det er blandet.

Overfør til en stor bolle; brett inn 2 kopper pisket topping. Hell i kjeksene. Avkjøl mens den er tildekket, helt til den er stivnet. Tar ca.  2-3 timer.

Løsne sidene av ostekaken med en kniv og fjern bunnen til springformen.

Til servering, topp med sjokoladetopping, gjenværende pisket topping og jordbær som er delt i fire.